Madens Verden

Søg
  • Login
    • Login
    • Bliv medlem
    • Selvbetjening
    • Log ud
  • Konto
    • Favoritliste
    • Selvbetjening
    • Log ud
logo til madens verden
  • Opskrifter
  • Aftensmad
  • Kager
  • Brød
  • Airfryer
  • Populære
  • Inspiration
  • Madplaner
  • Shop
  • PLUS
Madens Verden › Opskrifter › Opsamlinger › Nem aftensmad

Nem aftensmad - Nemme og lækre retter på kort tid

Billede af nem aftensmad.
Nem aftensmad skal både være hurtigt og uden alt for mange besværlige ingredienser. Derfor er disse opskrifter nemme at gå til på hverdage, så du får god mad på rimelig tid. Foto: Holger Rørby Madsen, mvdesignupdate2026.kinsta.cloud.
5 fra 3 stemmer
Gå til opskrift
Del og send:
FacebookPinterestSMSEmailMessenger
Indholdsfortegnelse
  • Nem aftensmad
  • Opskrifter på nem aftensmad
  • Nemt at gå til
  • Opskrifter på nem aftensmad
  • Fakta
  • Hvor lang tid tager det at lave nem aftensmad?
  • Hvad kan man spise som nem aftensmad?
  • Kommentarer

Vil du have de bedste opskrifter på mail?

Få Madens Verdens nyhedsbrev med opskrifter og inspiration til din madlavning.

Nem aftensmad

Din mening tæller

Giv 1-5 stjerner ved at klikke på dem.

5 fra 3 stemmer
Vis favoritter
Opskrifter på nem aftensmad. Disse retter kræver få ingredienser, og nogle af dem laves på 30 minutter, så du ikke skal stå timevis i køkkenet.

Opskrifter på nem aftensmad

Nem aftensmad behøver ikke være kedelig mad, og her får du et par håndfulde nemme opskrifter på hverdagsmad, der ofte også laves med få ingredienser.

For det sker jo ofte, at man lige mangler en god idé til den lette aftensmad, og her finder du lige hvad du skal bruge.

Nemt at gå til

Disse opskrifter er lavet ud fra, at de dels er ret nemme at gå til, ingredienserne er typisk nogle du har lige ved hånden, og så tager retterne ikke lang tid at tilberede. Nogle af dem kan laves på under 30 minutter, og du behøver ikke stå flere timer i køkkenet.

Samtidig har jeg fundet opskrifter med forskellige ingredienser, så du både kan lave en pastaret, den populære pølsegryde til både børn og voksne, mørbradgryde og meget mere. Et andet godt bud er øvrigt de super flotte og nemme spinatpandekager.

Alle opskrifter er som udgangspunkt beregnet til fire personer. Men er I kun to er det jo smart, at de fleste retter så kan gemmes til dagen efter, hvor du sparer endnu mere tid. Her kan du i øvrigt også se inspiration til hurtig aftensmad.

Opskrifter på nem aftensmad

Her er 10 gode bud på den nemme aftensmad til hele familien.

Kylling i karry

Vi starter med kylling i karry, der er en klassiker i børnefamilien. Alle elsker den.

Kylling i karry
Nem og lækker opskrift på kylling i karry med ris. Skøn gryderet med kylling, karry, grøntsager og hønsefond - klar på under 25 minutter.
Kylling i karry
billede med kylling i karry serveret med kogte ris og grøntsager

Mørbradgryde

Mørbradgryden er er af de absolut mest populære opskrifter på aftensmad, og så er det jo heldigt, at den også er nem at lave.

Bedste luksus mørbradgryde
Opskrift på mørbradgryde og paprikagryde, der er en populær gryderet med svinemørbrad, bacon og champignon. Himmelsk lækker og nem at lave.
Bedste luksus mørbradgryde
billede med mørbradgryde

Boller i karry

Boller i karry lyder asiatisk, men det er faktisk en traditionel dansk middagsret, og den er også nem at lave til hverdag.

Boller i karry
Nem og lækker opskrift på boller i karry. En dansk klassiker med lækre kødboller i en skøn karrysauce. Et stort hit i alle børnefamilier.
Boller i karry
Billede af boller i karry.

Pølsegryde

Pølsegryden er altid et hit børnefamilien, og her er den med pasta som et nemt måltid.

Pølsegryde
Her er en virkelig lækker pølsegryde, der er hurtig at lave, og den er meget børnevenlig. Alligevel er pølsegryden også god til voksne.
Pølsegryde
Billed resultat for pølsegryde

Æggekage med kartofler

Du skal prøve denne lækre æggekage med kartofler og kylling. Nem at lave, mættende og smagfuld.

Æggekage med kartofler
En nem og hurtig opskrift på æggekage med kartofler og kylling, hvor du får en luftig æggekage med fyld. Spises til frokost eller aftensmad.
Æggekage med kartofler
billede med æggekage med kartofler

Millionbøf

Millionbøf er i virkeligheden en mere enkel udgave af den italienske kødsovs, og derfor perfekt som nem aftensmad. Serveres med mos eller pasta.

Gammeldags millionbøf
Millionbøf. Nem og klassisk opskrift på retten, der er en elsket favorit med hakket oksekød, løg og bouillon - og serveret med kartoffelmos.
Gammeldags millionbøf
Billede af millionbøf med kartoffelmos.

Laks med porrer og spidskål

Spis mere fisk og fiskeretterne er typisk også nemme at tilberede. Derfor er denne ret med laks, porrer og spidskål også nem at gå til.

Laks med porrer og spidskål
Laks med porrer er en af de mest populære retter med fisk. Her med spidskål og gulerødder. Retten laves i fad, der stilles i ovnen i 25 min.
Laks med porrer og spidskål
laks med porrer i fad

Hakket oksekød med spidskål

Gennem en del år har denne ret været en favorit for virkelig mange brugere på Madens Verden. Hakket oksekød med spidskål, der nemt laves i ovnen. Prøv den.

Hakket oksekød og spidskål i ovn
Opskrift med hakket oksekød og spidskål, der tilberedes i ovnen med gode krydderier. En ret for både børn og voksne.
Hakket oksekød og spidskål i ovn
billede med hakket oksekød med spidskål

Forårsgryde

Forårsgryde. Allerede nu har du lyst til at lave og spise denne skønne gryderet, som jeg har udviklet med bla. kylling, ærter og gulerødder. Kan laves året rundt.

Forårsgryde
Forårsgryde er en nem og hurtig opskrift på en lækker gryderet, der blandt andet laves med kylling, ærter og gulerødder i en hvid stuvning.
Forårsgryde
forårsgryde

One pot kylling med ris

One pot retterne er altid gode som nem aftensmad, og denne er ingen undtagelse. Men kylling og ris. God til både børn og voksne.

One pot kylling med ris
Min opskrift på en nem one pot kylling med ris som lækker aftensmad. Hele retten laves i en gryde med både kylling og de brune naturris.
One pot kylling med ris
billederesultat for one pot kylling med ris

Se også: Hvad skal vi have at spise?

Fakta

Det handler ikke nødvendigvis om at være super fancy, men om at få et solidt, velsmagende måltid på bordet uden for meget besvær.

  • Rugbrød med pålæg og lidt grønt
  • En hurtig pastaret
  • Omelet eller æggekage
  • Eventuel en færdigret med lidt ekstra grønt til
  • Salat med tun eller kyllingesalat.

Det behøver faktisk slet ikke være så svært, og du kan finde mange flere nemme og hurtige retter på Madens Verden.

Hvor lang tid tager det at lave nem aftensmad?

Du kan faktisk lave god og nem aftensmad på relativ kort tid. Og i det hele taget bruger vi danskere faktisk ikke lang tid på madlavning. Tidligere undersøgelser har vist, at vi blot bruger 27 minutter på at lave aftensmad.

Hvad kan man spise som nem aftensmad?

Der findes mange nemme retter, som du kan faktisk kan lave på kort tid til aftensmad. Og kigger man på top 5 over de mest populære aftensmadsretter i Danmark, så er der nogle meget nemme blandt dem:
1. Rugbrød med pålæg.
2. Kylling med tilbehør.
3. Hjemmelavet pizza.
4. Pasta med kødsovs eller lasagne.
5. Andre pastaretter.

Om Holger
holger rørby madsen madens verden
Holger Rørby Madsen

Jeg hedder Holger, og er manden bag Madens Verden. Jeg tror alle kan lave god mad med almindelige ingredienser - også på kort tid. Det handler om gode opskrifter, der er skrevet så alle kan forstå dem. Det får du her på Madens Verden.
  • Ingen reklamer og annoncer
  • Gratis app uden annoncer
  • Mulighed for populært nyhedsbrev
  • Rabat på Madens Verdens kogebøger
  • Adgang til den populære favoritliste
  • Adgang til at printe opskrifter
  • Bemærk: Ingen bindingsperiode
Køb adgang her
(Pris er for medlemskab i et HELT år)

Kommentarer

    Kommentarer Annuller svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Påkrævede felter er markeret *

  1. Freja skriver

    maj 14, 2026 at 4:58 pm

    Svar
  2. Holger Rørby Madsen skriver

    april 14, 2026 at 10:19 pm

    Tak fordi du bruger inspirationen her. Hvad synes du om den?

    Svar
  3. Holger Rørby Madsen skriver

    november 10, 2024 at 4:03 pm

    Hvad synes du om artiklen?

    Svar
« Ældre kommentarer

Mere inspiration

  • Billede af salater.
    Salater - de bedste opskrifter på sund og lækker salat
  • Billede med kager der kan bages dagen før.
    Kollegakage - nemme kager du kan bage dagen før
  • bilelde med dansk mad krebinetter
    Dansk mad - opskrifter på mad fra det danske køkken
  • billederesultat for smørrebrød
    Smørrebrød - De bedste opskrifter på dansk smørrebrød

Anmeldelser af Madens Verden

Rigtig mange brugere er meget glade for Madens Verden, og vi sætter også pris på at høre, hvad du synes. Skriv gerne, hvad du bruger Madens Verden til - og hvorfor du er så glad for siden. På forhånd tak.

Footer

Vil du have de bedste opskrifter på mail?

Få Madens Verdens nyhedsbrev med opskrifter og inspiration til din madlavning.

Om Madens Verden

Madens Verden udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.

Moderne Medier ApS
A.P. Møllers Allé 43B
2791 Dragør
CVR: 42394157

Kontakt

Mail: hej@madensverden.dk

Læs mere om Madens Verden her

Redaktion

Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.
Katrine Rørby Madsen, redaktionschef
Jan Sørensen, vinkender

Madens Verden PLUS

Bliv medlem nu. Undgå reklamer, når du bruger opskrifterne, og få din egen favoritliste. Samtidig støtter du op om den fortsatte udvikling af Madens Verden. Tak.

Rettigheder

Kopiering fra Madens Verden må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må altid gerne linke til indhold på Madens Verden.

Cookie indstillinger Cookie & Privatlivspolitik

Copyright: Madens Verden!

Bliv medlem nu og slip for reklamer på Madens Verden

Kan opsiges når som helst - ingen binding. Er du allerede medlem, så husk at logge ind.

Bliv PLUS-medlem her

Fortsæt på Madens Verden med reklamer ved at klikke her.

 

Din mening

Your vote:




Har du også en kommentar?

A rating is required
A name is required
An email is required